Browsing Tag

timo e mascarpone

Risotto all' arancia con gamberetti - ilbuonoeilbello

Risotto all’arancia con gamberetti, timo e mascarpone

Risotto all’ arancia con gamberetti, timo e mascarpone: è un primo piatto facile e goloso all’ insegna del profumo e della dolcezza dell’arancia. A  me piace impreziosito dalla presenza dei gamberi, con quella bella nota balsamica del timo fresco,  e reso ancora più voluttuoso da un cucchiaio di mascarpone finale, che dà maggiore cremosità al tutto….

READ MORE