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Roma

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Pasta con fave, crema di pecorino e pancetta

Pasta con fave, crema di pecorino e pancetta:  il primo piatto  perfetto per festeggiare il 1° maggio. Fave  e Pecorino, sono le  protagoniste di questa ricetta sfiziosa, che vuole essere un modo per reinterpretare questa accoppiata vincente, in cui la pasta viene condita con una golosa crema di pecorino profumata alla menta, fave fresche spadellate e…

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pranzo del primo maggio a domicilio
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Pranzo del Primo Maggio a domicilio: i menù delivery a Roma

Pranzo del Primo Maggio a domicilio? Affidarsi al delivery è un’ottima idea, per godersi la Festa dei lavoratori in pieno relax. Per fortuna nella Capitale sono molti i ristoranti, che hanno pensato a delle proposte invitanti per aiutarci a celebrare anche questa ricorrenza al massimo, restando comodamente a casa. Ecco la mia selezione  adatta a…

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Panettone Maximo incorona Gruè vincitore assoluto

Panettone Maximo: Gruè vincitore assoluto. I protagonisti, la best 5 di Roma e i nostri preferiti Panettone Maximo, il 1° Festival del Panettone di Roma, organizzato dal magazine online MangiaBevi e RistorAgency, si è tenuto  domenica 15 dicembre presso la suggestiva cornice dell’ hotel Boscolo Circo Massimo. La giuria del Festival ha eletto il panettone…

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Salum’è: inaugura la mostra mercato dedicata ai salumi rari di qualità made in Italy

Salum’è oggi per la prima volta a Roma salumi rari di qualità made in Italy in mostra al WEGIL  Per celebrare i salumi, un’eccellenza gastronomica italiana conosciuta in tutto il mondo, dal 30 novembre al 1 dicembre 2019 la città di Roma ospiterà la prima edizione di Salum’È, la mostra mercato che promuove e valorizza i salumi rari italiani. Un…

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Sapori Segreti al debutto a Palazzo Congressi

Sapori Segreti al Palazzo dei Congressi dell’Eur, dal 30 novembre al 2 dicembre, debutta il più importante evento dedicato all’innovazione nell’enogastronomia e nel turismo a Roma. Per tre giorni il pubblico potrà assistere a show cooking, gare gastronomiche, laboratori sensoriali, incontri ed esposizioni su 2000 mq dedicati ai più importanti volti dell’enogastronomia e del turismo…

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GLI ARTIGIANI DI KYOTO A ROMA
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GLI ARTIGIANI DI KYOTO AL DOOZO A ROMA

 Gli artigiani di Kyoto sbarcano  oggi al Doozo di via Palermo portando a Roma tutto il fascino delle loro arti millenarie fino a Domenica 27 Ottobre Un viaggio nelle tradizioni giapponesi: dall’arte del bambù all’incisione della pietra, dalla decorazione del kimono alla ceramica, fino alla gastronomia in compagnia di cinque maestri artigiani arrivati direttamente da…

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Via Japan, il vero street food giapponese invade Roma

Via Japan il 1° festival italiano dedicato al vero street food giapponese torna l’ 11, 12 e 13 Ottobre 2019, alle Officine Farneto  di Roma. Per 3 giorni presso gli spazi di Officine Farneto(via Monti della Farnesina 7) prenderà vita la fedele riproduzione di un’affollata strada di Tokyo, con 15 veri izakaya giapponesi (gli izakaya…

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città della pizza 2019
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La Città della Pizza 2019: da oggi Roma è la capitale mondiale della pizza

Roma per tre giorni diventa la capitale mondiale della pizza. I migliori pizzaioli d’Italia con oltre 100 proposte differenti invaderanno il Ragusa Off a via Tuscolana. In programma: cene con grandi chef, contest per nuovi talenti, laboratori per adulti e bambini, workshop per addetti ai lavori, spazi dedicati all’olio evo e alle altre materie prime….

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San Valentino:10 ristoranti +1 per innamorarsi a Roma

San Valentino è alle porte e l’amore è nell’aria. Se non sapete ancora come trascorrerete la serata più romantica dell’anno,ricordate che prendere il partner per la gola è sempre di moda. D’ altronde come diceva George Bernard Shaw: “Non c’è amore più sincero di quello per il cibo”. Ma dove andare a cena per festeggiare…

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